辣椒烘干机

如今想要消减辣椒的脱水烘干时间，就要由烘干途径展开下手，挑选得当的辣椒烘干措施，是如今稍称心的消减辣椒烘干时间，抬升辣椒烘干效率的措施与技巧。

1、辣椒烘干工艺：

在辣椒烘干上我们普遍选用分段烘干法，分段烘干是如今辣椒烘干稍称心的途径，即将含水率75%-85%的辣椒，初次烘干到含水率65%踩堆发汗，发汗后再进行二次烘干的方法。

运用踩堆发汗在辣椒烘干制作工艺中是一个非常关键的步骤，能立即干扰辣椒的烘干品质、烘干时间、烘干效率等。

2、对辣椒打孔操作：

通过事实证明辣椒在经过打孔之后比不打孔的辣椒烘干时间上消减了一定的烘干时间，而且打孔对辣椒烘干质量不会有任何的影响。通常是在55℃情形下，辣椒打孔成效较好。

3、便往辣椒烘干机烘干形式：

如今常用的辣椒烘干途径有辣椒烘箱、辣椒烘干房与网带式辣椒烘干机三种类型，小型辣椒烘干机，不同的烘干类型对辣椒的烘干时间影响还是比较大的。

辣椒烘干机

辣椒烘干机烘干加工操作要点：

一：鲜辣椒采摘要选择已完全成熟的、颜色正常且果实完整的辣椒；

二：大量的鲜辣椒在运输和堆放过程中要求通风良好，尤其是堆放的高度不应高于1m，堆放时间不易超过36h；

三：通过预处理去除辣椒茎叶及尘土等杂物；

四：烘干过程中要按照加工工艺要求选择铺料厚度和烘干温度，干辣椒含水率达到贮藏要求；针对辣椒皮薄芯厚、含水率高且不易挥发的特性，在辣椒烘干机过程中通过烘干温度、铺料厚度、烘干时间等

参数变化测定干辣椒含水率和观察辣椒外观色泽、果实完整性几个方面的变化，找到不同辣椒品种烘干合理的工艺 。

五：选检一定要在干辣椒自然回潮一段时间后进行，否则干辣椒容易破碎；六是包装和入库时要注意库房的烘干通风和堆码高度，避免干辣椒的回潮霉变和破碎。河南蓝天机械制造有限公司主要生产辣椒烘干机，小型辣椒烘干机设备，箱式辣椒烘干机，空气能辣椒烘干机，如有需要请电话咨询。

辣椒烘干机长处：烘干境遇好、节能：室内保温性优良，澄城县辣椒烘干机，物料受热匀称，烘干境遇清洁，无废气废热排放，无噪音污染。烘干产品质量好：烘干进程里物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、烘干全部、烘干后复水性好、营养成分耗损少，贮存期久，比任何老式烘干设备更管用的维护干燥物的色、香、味、个体形态与管用成分，产量大、产品的附加值高，接近自然烘干，被烘干物品质量好、色泽好、产品等级高，无污染，节能明显，而且更符合卫生要求。辣椒烘干机

该烘干房可采用触摸屏全自动控制方式，性能稳定，操作方便；采用可编程控制方式，可设定不同干燥曲线，满足不同种类物料干燥方式；设置多重安全保护功能：相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等。

辣椒烘干机用途：该烘干房适用于海产品的烘干作业（如：鱼片、海带、紫菜、鱼干、虾米、鱿鱼、海参，鲍鱼等），也适用于农副产品的烘干作业（如：果脯、腰果、笋干、香菇、蔬菜地瓜、木耳、大蒜等） 凡是太阳能晒干的物料都可以烘干。也可用于其它方面的加热烘干。设备结构合理，操作方便简单，经济实用，是广大用户可靠的选择，烘干产品的形状可为片状、条状、颗粒状等不易碎的物料产品。热源可采用电、蒸汽、燃气、电+蒸汽等。辣椒烘干机

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